画像引用元：クックデリ公式HP（https://news.cookdeli.com/lp/）
クックデリのサービス詳細情報
| 価格 | 朝昼夕 3食740円（税込）～ |
|---|---|
| 注文単位 | 1食3名～ |
| 配送料 | 1回の納品金額が10,000円以上なら送料無料 |
| 対応エリア | 全国（※一部の離島に関しては配送条件が異なる場合あり） |
| 注文方法 | オンライン |
| お届け方法 | 冷凍 |
| 最短お届け日 | 公式サイトに記載なし |
| 配送スケジュール | 週1回 |
| 支払日 | 公式サイトに記載なし |
| 無料試食会 | あり |
クックデリが選ばれる理由
料理は全てプロの料理研究家が監修
クックデリの料理の大きな特徴となっているのが、3人のプロの料理研究家の監修のもとでつくられているという点です。高齢者施設の問題として挙げられることの多い「食事の味」を解決するため、企画段階から一品が完成に至るまでプロの料理研究家がしっかりと監修。高齢者の方も満足していただける美味しさを、誰が調理したとしても変わらぬ味で提供できるように、完全調理済みの状態でお届けしています。
簡単提供で時間やコストを大幅軽減
クックデリが提供する配食サービスは、プロが監修した完全調理済みの食品です。そのため施設側では、解凍と盛付けをするだけでいつでも誰でも簡単に、利用者様に美味しい食事を配膳することが可能となります。また、食事を提供するために食材の準備や下処理、仕込み、調理などの手間がなくなるため、施設側の時間やコスト面などの負担を大幅に軽減することにつながるのも、クックデリを利用する大きなメリットとなっています。
安心・安全にこだわった食品の提供
高齢者の方へ食事を提供するにあたって、クックデリでは安心・安全にこだわった食品の提供を行っています。徹底した安全管理の下で食材の加工にあたるのはもちろん、高齢者の方の食べやすさを追求し、食材の大きさ・形・固さなどにもこだわって調理をしています。また、全ての食品において指定添加物（保存料・着色料・甘味料）を使用していない、という点もクックデリの安心・安全のこだわりです。
食事・配膳例
朝食の献立例
画像引用元：クックデリ公式HP（https://www.cookdeli.com/service/point03.html）
チキン南蛮（特別な日の献立例）
画像引用元：クックデリ公式HP（https://www.cookdeli.com/service/point03.html）
錦秋丼（秋の行事の献立例）
画像引用元：クックデリ公式HP（https://www.cookdeli.com/service/point03.html）
クックデリの導入事例・口コミ評判
【特別養護老人ホーム】美里ヒルズでの導入事例
導入前の悩み
- 自前調理から完調品に切り替えたが、冷蔵品のロスが多かった。
- 人手不足や介護食のノウハウ不足、味のばらつきが問題だった。
導入の決め手
- 複数社の試食でクックデリの冷凍完調品が最もおいしく感じられ、ストック可能で災害時の備蓄にも適していた。
導入後の効果
入居者の変化
- 食事準備の様子が見られることで好評。残食が減り、個別対応が可能になった。
施設の変化
- 職員の理解を得てオペレーションが改善。
- 経費削減に成功し、栄養ケアマネジメントを強化できた。
おすすめポイント
- 冷凍で味がよく、柔軟な対応が可能。
※参照元：クックデリ公式HP（https://www.cookdeli.com/media/case/a5）
【サービス付き高齢者向け住宅】グランデージ和泉での導入事例
導入前の悩み
- 給食委託での食事提供。
- あたたかい食事の面前提供を模索していたが、実現できなかった。
- 配膳カートでの提供では食事が冷めてしまう問題があった。
導入の決め手
- 展示会での試食でクックデリの味に感動。
- 屋台と冷凍完調品を使い、ホテルのブッフェスタイルでの面前提供が可能と判断。
導入後の効果
利用者の変化
- 食事を楽しみにするようになり、安心して待つ姿が見られた。
- 残食が減り、利用者が「おいしかった」と声をかけるようになった。
施設の変化
- 利用者とのコミュニケーションが増え、職員のモチベーションが向上。
- 完調品の利用で人員配置が改善され、オリジナルパンフレット「グランデリ」を作成。
おすすめポイント
- 高齢者向けの豊富な魚料理ラインナップと衛生的な冷凍食品。
- 直感的でシンプルな注文方法。
※参照元：クックデリ公式HP（https://www.cookdeli.com/media/case/a4）
湯煎だけでおいしい食事が提供でき効率的
クックデリの配食サービスを導入した決め手は、とても効率的だという面です。食品は袋のまま湯煎し盛り付けるだけですから、誰でも簡単に食事を提供できますし、湯煎している間は他の仕事ができます。
※参照元：クックデリ公式HP（https://news.cookdeli.com/lp/）
家庭用のキッチンスペースでも対応ができる
湯煎・解凍料理ですので、家庭用のキッチンスペースでも十分対応できるのが良い点です。誰でも食事を簡単に提供できますし、業務の時間短縮にもなるのでこれからも使っていきたいと思います。
※参照元：クックデリ公式HP（https://news.cookdeli.com/lp/）
クックデリの会社情報
| 会社名 | クックデリ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都港区西新橋1丁目10番2号 住友生命西新橋ビル7階（東京本社） |
| 電話番号 | 0120-521-525/03-3500-3561 |
| URL | https://cookdeli.com/ |
おすすめ
介護施設向け
配食サービス3選
- 特別養護老人ホーム
- 介護老人保健施設
(アイサービス)
- 1日当たり
- 693円(税込)～
(※一部の離島に関しては配送条件が異なる場合あり)
- 独自の調理方法により、少量のムース食でも十分な栄養価が摂れる
- 1施設1担当の専任制で、管理栄養士が献立作成から監査対応の帳票準備、栄養マネジメントまでサポート
- 特養での導入において、療養食加算取得率100%を達成(※2010年2月〜2026年4月実績)
- デイサービス
- グループホーム
(グローバルキッチン)
- 1日当たり
- 685円(税込)～
(※一部の離島に関しては配送条件が異なる場合あり)
- 昼食のみや単品のみ、1人前、行事食の単発購入にも対応
- 注文から最短3日で納品なため、急な食数増減にも対応できて無駄がない。納品日は曜日・時間帯指定可能(※日曜を除く/地域により金曜・日曜を除く)
- 契約制ではなく「会員登録制」なため、事前登録しておけば必要な時のみ発注可能
- サ高住
- 有料老人ホーム
(クックデリ)
- 1日当たり
- 740円(税込)～
(※一部の離島に関しては配送条件が異なる場合あり)
- 料理研究家が企画段階からテスト調理・サンプルチェック・改良まで監修
- 季節の行事や二十四節気、旬の食材を活かした献立を考案し「食の楽しみ」を演出
- 施設の状況に合わせ、「朝食だけ」「土日だけ」「一品だけ」など部分導入が可能
※参照元：アイサービス公式HP(https://ai-service.jp/rakuraku-gozen/)2026年6月1日調査時点