画像引用元：シダックスフードサービス公式HP （https://www.shidax.co.jp/）
シダックスフードサービスのサービス情報詳細
| 価格 | 公式サイトに記載なし |
|---|---|
| 注文単位 | 公式サイトに記載なし |
| 配送料 | 公式サイトに記載なし |
| 対応エリア | 全国 |
| 注文方法 | 公式サイトに記載なし |
| お届け方法 | 公式サイトに記載なし |
| 最短お届け日 | 公式サイトに記載なし |
| 配送スケジュール | 公式サイトに記載なし |
| 支払日 | 公式サイトに記載なし |
| 無料試食会 | 公式サイトに記載なし |
シダックスフードサービスが選ばれる理由
1日72万食を提供する信頼の実績
給食事業で60年以上の歴史を持つシダックスフードサービスは、老人ホーム・介護老人保健施設向け給食以外の企業・学校・保育園向けサービスを含め、1日72万食を提供しています。衛生管理やメニュー開発、食材調達、災害対策など、大手ならではの高い水準で、安定して美味しい食事を届けてくれます。
ニーズに合わせてカスタマイズできる運営方法
シダックスフードサービスの老人ホーム・介護老人保健施設向け給食は、施設のニーズに合わせて細かくカスタマイズした運営ができるのが特徴です。常食・嚥下食・減塩食など利用者の状態・病状に合わせたカスタマイズだけでなく、管理費制・単価制など契約形態も選べます。
食事が楽しくなるイベントも開催
通常の給食サービスだけでなく、利用者が食自体を楽しめるようさまざまなイベントも実施しています。季節の食材を取り入れたメニューや行事メニューのほか、蕎麦打ち体験や回転寿司など、食べる楽しみを実感してもらえるよう趣向が凝らされています。
食事・配膳例
やわらかおせち
引用元：シダックスフードサービス公式HP https://www.shidax.co.jp/dcms_media/image/s_w_f_modal_1-3.jpg
回転寿司
引用元：シダックスフードサービス公式HP https://www.shidax.co.jp/dcms_media/image/s_w_f_modal_1-3.jpg
シダックスフードサービスの導入事例・口コミ評判
マネージャーや栄養士ともコミュニケーションが取れる
前委託業者の時は、調理員とだけコミュニケーションを取っていましたが、シダックスさんになってからはマネジャーや栄養士の方と頻繁にコミュニケーションが取れ、定期的に来訪される栄養管理担当・スーパーバイザー・営業の方とも良好な関係を構築することができるようになりました。
引用元：シダックスフードサービス公式HP https://www.shidax.co.jp/case-search/welfarefacility/taitokai
著作権保有者│シダックスフードサービス公式HP 導入事例 社会福祉法人泰斗会
入居者の食事摂取量が改善した
プロポーザルによる事業者選定時より、当施設のコンセプトや理念を理解いただき、協力的な姿勢が見受けられました。シダックスさんに変更後は、日々のメニュー面でも、栄養量面・栄養効果等を考慮しつつも、色々なメニューが豊富に提供され、味付けも美味しくなりました。また毎月の給食会議でも、施設側からの意見等に積極的に取り組んで頂けています。入居者の食事摂取量面も前年度よりは良好になっていると思いますし、残菜も減りました。さらにより効果がでてくることを期待したいと思います。
引用元：シダックスフードサービス公式HP https://www.shidax.co.jp/case-search/welfarefacility/tokyoreiwakan-nakano
著作権保有者│シダックスフードサービス公式HP 導入事例 社会福祉法人東京武尊会
食事がデイサービスのウリになるくらいのクオリティ
食事がデイサービスのウリになるくらい、クオリティは高いと思います。今後は通所できない人へも、配食など食事の提供ができるような工夫も検討いただきたいです。
これからも今まで通り、臨機応変な対応、クオリティのキープをお願いします。
※引用元：シダックスフードサービス公式HP（https://www.shidax.co.jp/case-search/welfarefacility/nukumori）
シダックスフードサービスの会社情報
| 会社名 | シダックスフードサービス株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都調布市調布ヶ丘3-6-3 |
| 電話番号 | 03-6731-9257 |
| URL | https://www.shidax.co.jp/ |
おすすめ配食
サービス3選
下記では、介護施設向けに配食サービスを提供している会社の中から、管理栄養士による食事を提供している配食サービスを厳選。さらに各社の特徴を調査し、現場で働く栄養士さん、厨房スタッフさん、介護職員さんにおすすめしたい「味のよさ」「低コスト」「好き嫌い対策」それぞれの特徴に特化している3社に注目しご紹介します。
（クックデリ）
- プロの料理研究家3人が監修した味を1日ごとに仕分けしてお届けしています。
- 今提供している食事の質・味に不満がある
- 人手不足を解消したい
（グローバルキッチン）
- 調査した全23社の中で1日分の食事を最も安く提供しています。
- 予算が少なく、初期導入費を抑えたい
- 施設利用者の増減に対応したい
クッキングデポ
（タイヘイ）
- 調理済みの配食サービスのみならず、食材のみの配達も行っています。
- 日によって調理済みor手作りを使い分けたい
- 体調・味の好みによって食事をカスタマイズしたい
-
※選定基準：
Googleで「介護施設配食サービス」で検索し100位以内に上位表示された23社中、管理栄養士による献立提供をしていて、「味のよさ」「低コスト」「好き嫌い対策」に対応したサービスを持つ会社をピックアップ（2022年10月20日時点）。 -
【味のよさ】クックデリ：プロの料理研究家監修及び1日ごとに仕分けされている会社。
【低コスト】グローバルキッチン：配食サービスについて公式サイトに価格表記が明記されている会社（23社）の中で、1日当たりの価格が最も安価だった会社。
【好き嫌いをカバーしたい】タイヘイ：配食にプラスして食材配達サービスがあり、個人に合わせて食事のカスタマイズが可能な会社。
タップすると説明が表示されます。
| 対応エリア | 無料試食 サンプル |
1日当たりの 料金 |
美味しさ | 栄養面の 管理体制 |
ソフト食 ・ムース食 |
少人数対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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美味しさで
選びたいなら |
全国
一部の離島に関しては配送条件が異なるためご確認ください。
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〇
訪問試食会のみならず、リモート試食会も選択できます。
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690円～ （※1） 1日3食の値段です。
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プロの料理研究家が監修
一品一品全てプロの料理研究家の監修のもと作られています。
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管理栄養士が管理
塩分は控えめにしつつも、出汁をしっかりときかせ、彩りにもこだわって作成しています。
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〇
栄養価が高く、品数も豊富です。
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3人～ 料金はお問い合わせください。
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|
低予算で
導入したいなら |
全国
一部離島につきましては配送できない場合もあるのでご確認ください。
|
〇
無料サンプルがお申込みいただけます。
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626円～ （※2） 朝食は税込136円から、昼食と夕食は税込245円から提供しています。
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おいしさそのまま瞬間冷凍
出来上がりをすぐに冷凍。高齢者の嗜好に合わせた味を提供しています。
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管理栄養士が管理
栄養価を事細かに計算し、エネルギー制限や摂食制限のある方に対応する献立にも対応。
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〇
歯ぐきと舌でつぶせるやわらかさです。
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5人～ 一部個食パックもあります。
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好き嫌いを
カバーしたいなら |
全国
一部、自社便でお届けできない地域に関しましては、宅配便にて対応しています。
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記載なし
無料試食・サンプルの有無についてはお問合せください。
|
記載なし
料金はお問合せください。
|
手作りで味を調整できる
手作りができるため、施設内で味の調整も可能です。
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管理栄養士が管理
管理栄養士が献立を作成し、おいしいだけでなく健康にも配慮したメニューです。
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〇
ムース食のほかに噛まなくてよいなめらかなペースト食も取り扱っています。
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6人～
急な人数変更はお届け前々日の午前9時迄のご連絡にて対応しています。
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（※1）税率10％での税込価格：759円
（※2）税率10％での税込価格：688円