富士産業のサービス情報詳細
| 価格 | 公式サイトに記載なし |
|---|---|
| 注文単位 | 公式サイトに記載なし |
| 配送料 | 公式サイトに記載なし |
| 対応エリア | 全国 |
| 注文方法 | 公式サイトに記載なし |
| お届け方法 | 公式サイトに記載なし |
| 最短お届け日 | 公式サイトに記載なし |
| 配送スケジュール | 公式サイトに記載なし |
| 支払日 | 公式サイトに記載なし |
| 無料試食会 | 公式サイトに記載なし |
富士産業が選ばれる理由
医療・介護福祉分野のパイオニア
1972年創業の富士産業は、創業以来医療・介護分野の商品を開発・提供してきました。配食や受託製造にも参画し、「おいしいものをおいしく召し上っていただく」ために日々サービスに磨きをかけています。
栄養士による食事提供
介護福祉分野での長年の経験を活かした食事プランは、全て栄養士による監修を行っています。利用者の病状や味の好みを把握し、一人一人にあった食事内容を提供できるように管理体制にも力を入れているのが特徴です。
食事・配膳例
若葉の彩り御膳
画像引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
| エネルギー | 730kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.6g |
| 食塩相当量 | 2.7～2.8g |
※上記は一例
鶏そぼろと高野豆腐のひじき丼、旬のさわらの竜田揚げ、もちもち大根もちのお椀で、たんぱく質と満足感をしっかり補給できる献立です。
参照元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
陽春のパスタランチ
画像引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
| エネルギー | 708kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.8g |
| 食塩相当量 | 2.86～2.93g |
※上記は一例
菜の花パスタと彩り豊かなオムレツテリーヌで華やかなランチ。添えられているのは、りんごとレーズンの甘酸っぱいサラダ。
参照元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
イタリアンdeバレンタイン
画像引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
| エネルギー | 786kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 35.7g |
| 食塩相当量 | 2.801g |
※上記は一例
バレンタインにちなみ、イタリア風メニュー。カリッと焼いたピザ風トルティーヤに、チョコと相性抜群のフルーツピンチョスが添えられてます。
参照元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
韓国のお正月料理トッククでお祝い
画像引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
| エネルギー | 797kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 35.9g |
| 食塩相当量 | 2.6g |
※上記は一例
韓国のお正月料理、鶏ガラだしで仕上げたトッククと彩り豊かなジョンでお祝い気分に。もちもちスープと香ばしいジョンは相性抜群です。
参照元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
和食でXmas
画像引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
| エネルギー | 862kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 43.1g |
| 食塩相当量 | 2.8g |
※上記は一例
和の食材で楽しむヘルシークリスマス。彩りリース寿司と鶏むねロールチキンでボリューム満点、ツリーサラダとヨーグルト添えグラノーラバーで見た目も華やかです。
参照元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
夏野菜ボリューム満点カレーランチ
画像引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
| エネルギー | 790kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 34.5g |
| 食塩相当量 | 2.9g |
※上記は一例
夏の暑さにぴったり！野菜たっぷりカレーに好みの夏野菜をトッピング。酸味が効いたザワークラウト風サラダと、爽やかな野菜キューブアイスでさっぱりと元気をチャージできます。
参照元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
七夕☆坦々豆乳そう麺
画像引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
| エネルギー | 733kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 33.9g |
| 食塩相当量 | 2.8g |
※上記は一例
天の川をイメージした豆乳冷やし坦々そうめんは、まろやかで栄養たっぷり。ラー油と唐辛子で好みの辛さに調整可能です。
参照元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/recipe/）
富士産業の導入事例・口コミ評判
ショートステイ、デイサービスでの導入事例
大阪にあるショートステイ・デイケア施設での導入事例です。利用人数のピークは昼だけで約130食ほどを用意しているとのこと。管理栄養士が常にカロリー・塩分・タンパク質を監視し、利用者一人一人に合わせてカスタマイズして提供。通常食の他にもソフト食を用意して誤嚥等の事故防止に努めてくれています。
引用元：富士産業公式HP 特別養護老人ホームグリーンハウス
https://fuji-i.com/case/case_fukushi02.html
利用者様ファーストの仕事ぶりに感謝しています
富士産業様は何事も前向きに捉え、出来ること出来ない点はしっかり検討し、その上で理想的な形でニーズに応えてくださいます。スタッフの皆さんも人柄がよく、利用者様ファーストで仕事をされています。定期的に行事食や食に関するイベントもお願いしているのですが、いつも快諾いただき大変感謝しております。また私たちは共生事業として「こころ食堂」（子ども食堂）も運営しており、その活動に対してもご理解いただいております。
イベントなどで入所者様の目の前で調理をしてくださることがあるのですが、その時は皆さん目を輝かせて見入っており、良い思い出としていつまでも心に残るようです。
“富士産業様と出会えてよかった”と実感しています。
※引用元：富士産業公式HP（https://fuji-i.com/case/case_fukushi03.html）
富士産業の会社情報
| 会社名 | 富士産業株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都港区新橋5丁目32番7号 |
| 電話番号 | 03-5400-6111 |
| URL | https://fuji-i.com/ |
おすすめ配食
サービス3選
下記では、介護施設向けに配食サービスを提供している会社の中から、管理栄養士による食事を提供している配食サービスを厳選。さらに各社の特徴を調査し、現場で働く栄養士さん、厨房スタッフさん、介護職員さんにおすすめしたい「味のよさ」「低コスト」「好き嫌い対策」それぞれの特徴に特化している3社に注目しご紹介します。
（クックデリ）
- プロの料理研究家3人が監修した味を1日ごとに仕分けしてお届けしています。
- 今提供している食事の質・味に不満がある
- 人手不足を解消したい
（グローバルキッチン）
- 調査した全23社の中で1日分の食事を最も安く提供しています。
- 予算が少なく、初期導入費を抑えたい
- 施設利用者の増減に対応したい
クッキングデポ
（タイヘイ）
- 調理済みの配食サービスのみならず、食材のみの配達も行っています。
- 日によって調理済みor手作りを使い分けたい
- 体調・味の好みによって食事をカスタマイズしたい
-
※選定基準：
Googleで「介護施設配食サービス」で検索し100位以内に上位表示された23社中、管理栄養士による献立提供をしていて、「味のよさ」「低コスト」「好き嫌い対策」に対応したサービスを持つ会社をピックアップ（2022年10月20日時点）。 -
【味のよさ】クックデリ：プロの料理研究家監修及び1日ごとに仕分けされている会社。
【低コスト】グローバルキッチン：配食サービスについて公式サイトに価格表記が明記されている会社（23社）の中で、1日当たりの価格が最も安価だった会社。
【好き嫌いをカバーしたい】タイヘイ：配食にプラスして食材配達サービスがあり、個人に合わせて食事のカスタマイズが可能な会社。
タップすると説明が表示されます。
| 対応エリア | 無料試食 サンプル |
1日当たりの 料金 |
美味しさ | 栄養面の 管理体制 |
ソフト食 ・ムース食 |
少人数対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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美味しさで
選びたいなら |
全国
一部の離島に関しては配送条件が異なるためご確認ください。
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〇
訪問試食会のみならず、リモート試食会も選択できます。
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690円～ （※1） 1日3食の値段です。
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プロの料理研究家が監修
一品一品全てプロの料理研究家の監修のもと作られています。
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管理栄養士が管理
塩分は控えめにしつつも、出汁をしっかりときかせ、彩りにもこだわって作成しています。
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〇
栄養価が高く、品数も豊富です。
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3人～ 料金はお問い合わせください。
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低予算で
導入したいなら |
全国
一部離島につきましては配送できない場合もあるのでご確認ください。
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〇
無料サンプルがお申込みいただけます。
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626円～ （※2） 朝食は税込136円から、昼食と夕食は税込245円から提供しています。
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おいしさそのまま瞬間冷凍
出来上がりをすぐに冷凍。高齢者の嗜好に合わせた味を提供しています。
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管理栄養士が管理
栄養価を事細かに計算し、エネルギー制限や摂食制限のある方に対応する献立にも対応。
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〇
歯ぐきと舌でつぶせるやわらかさです。
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5人～ 一部個食パックもあります。
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好き嫌いを
カバーしたいなら |
全国
一部、自社便でお届けできない地域に関しましては、宅配便にて対応しています。
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記載なし
無料試食・サンプルの有無についてはお問合せください。
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記載なし
料金はお問合せください。
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手作りで味を調整できる
手作りができるため、施設内で味の調整も可能です。
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管理栄養士が管理
管理栄養士が献立を作成し、おいしいだけでなく健康にも配慮したメニューです。
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〇
ムース食のほかに噛まなくてよいなめらかなペースト食も取り扱っています。
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6人～
急な人数変更はお届け前々日の午前9時迄のご連絡にて対応しています。
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（※1）税率10％での税込価格：759円
（※2）税率10％での税込価格：688円