優食

優食の料金・エリア・試食会情報

価格	朝食151円（税込）、昼食345円（税込）、夕食345円（税込）、弁当432円（税込）
注文単位	公式HPに記載なし
配送料	公式HPに記載なし
対応エリア	岡山県（倉敷市、岡山市、玉野市、総社市、浅口市、倉敷市内と隣接）
注文方法	電話、WEB
お届け方法	公式HPに記載なし
最短お届け日	公式HPに記載なし
配送スケジュール	公式HPに記載なし
支払日	公式HPに記載なし
無料試食会	3食2日間無料の試食体験あり

優食が選ばれる理由

2つの食事タイプから選べる

優食は簡単湯煎パックとお弁当タイプの2つの食事タイプから選べます。朝食・昼食・夕食・弁当など毎食ずつ仕分けされて届くため、簡単に食事を提供することが可能です。献立作成や材料発注、入荷検品、下処理、下ごしらえ調理の工程をすべて優食パックが引き受けるため、経費削減や手間削減、時間削減などのメリットが得られます。

専属の管理栄養士が監修した飽きのこないメニュー

優食のメニューは、岡山の新鮮な素材を使用し、地元ならではの味付けを中心に専属の管理栄養士が監修した飽きのこないメニューを提供しています。定番の献立のほか、四季のちらし寿司やすき焼きうどん、夏野菜カレーなど、季節感のある特別メニューも考案しているのが特徴です。食材の持つ自然な風味や旨み、食感を楽しめるよう、冷凍ではなく冷蔵で届けています。

食事・配膳例

豚肉の味噌だれ丼

画像引用元：優食公式HP（https://www.yushoku-kaigoshoku.com/menu/豚の塩麴生姜焼き-2/）

エネルギー	746kcal
たんぱく質	30ｇ
食塩相当量	3.6ｇ

※上記は一例

豚肉は下茹でをして、余分な脂を落としています。玉ねぎの甘みを引き出すために採用したのは、蒸らし炒めによる調理法。豚肉と玉ねぎの甘みと柔らかさが溶け合って、食欲をそそるようにしてくれます。味付けは、すりごまを加えた味噌だれです。たれが絡んだ豚肉に、錦糸卵、青ネギを添えて、色良く盛りつけしています。豚肉の味噌だれ丼にベーコンと茄子のトマト炒め、ミモザサラダ、みそ汁がついています。

豚の塩麴生姜焼き

画像引用元：優食公式HP（https://www.yushoku-kaigoshoku.com/menu/豚の塩麴生姜焼き/）

エネルギー	625kcal
たんぱく質	27g
食塩相当量	4.1ｇ

※上記は一例

豚肉を塩麹に漬け込んだ生姜焼きです。生姜には体温を温める作用があり、免疫力アップ効果が期待できます。豚の塩麴生姜焼きにご飯、つけあわせ、玉子焼き、大根の炒め煮、エリンギのオイスター炒め、みそ汁がついたメニューです。良質なたんぱく質を摂りながら体を温める風邪予防献立となっています。

ぶりの柚子風味照り焼き

画像引用元：優食公式HP（https://www.yushoku-kaigoshoku.com/menu/ぶりの柚子風味照り焼き/）

エネルギー	687kcal
たんぱく質	29.9ｇ
食塩相当量	5.1ｇ

※上記は一例

ぶりが旬の時期に提供される献立です。脂ののったぶりを柚子風味で照り焼きにしています。煮詰めたたれをかけて焼いた、色よい照りが食欲を刺激する一品。栗ご飯は、大きめの栗を下茹でして丁寧にあくを取り、だし汁、みりん、酒、塩で薄味に仕上げています。きれいな色に炊き上がり、秋の味覚を満喫できるメニューです。他に付け合わせ、ブロッコリーポテト、キャベツのスープ煮、ナムル、みそ汁がついています。

秋のちらし寿司

画像引用元：優食公式HP（https://www.yushoku-kaigoshoku.com/menu/あっさり炊き合わせの朝食-3/）

エネルギー	602kcal
たんぱく質	27.3g
食塩相当量	5.3g

※上記は一例

具だくさんの寿司飯に錦糸卵、椎茸煮、穴子、酢蓮根、海老、絹さや、紅生姜、栗を飾った彩豊かなちらし寿司。秋の味覚をふんだんに使っています。他に自家製茶碗蒸しと豆苗のお吸い物がついたメニューです。

自家製茶碗蒸し

画像引用元：優食公式HP（https://www.yushoku-kaigoshoku.com/menu/%e3%81%82%e3%81%a3%e3%81%95%e3%82%8a%e7%82%8a%e3%81%8d%e5%90%88%e3%82%8f%e3%81%9b%e3%81%ae%e6%9c%9d%e9%a3%9f/）

エネルギー	73kcal
たんぱく質	7.3ｇ
食塩相当量	1ｇ

※上記は一例

オリジナルレシピで調理している手作り茶碗蒸しです。具には、鶏肉、海老、椎茸、かまぼこが入っています。夏は冷やしてさっぱりと、冬は電子レンジか湯煎で温めてほっこりといただけるメニュー。彩り豊かな具材と出汁の香りが、食欲がないときでも食欲を刺激してくれます。ヘルシーでたんぱく質も摂れます。

優食の導入事例・口コミ評判

美味しいと幸せを提供してくれる

（前略）⾼齢者の⽅は、いろいろな疾病をお持ちの⽅がおられますが、⾼⾎圧、⾼尿病、⼼不全…… そんな⽅も
3⾷優⾷さんを召し上がられている⽅は数値が良くなることがあるんです。

誇⼤広告のような印象を与えかねないのであまり強くは⾔えないのですが（笑）、でも優⾷さんのお弁
当をいただいているうちのスタッフも⾼⾎圧が抑えられてきたんです。
「薄味と感じたことがないのに不思議！」と話しています。

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その楽しみが継続できるようにしっかり⾝体⾯や精神⾯のケアをするのが私たちの仕事で、「おいし
い！しあわせ！」を提供してくれるのが優⾷さんだと思っています。

この3年間で他の事業者さんからの営業があり、実はお試しをしてみたこともありましたが、やはり優⾷
さんに勝るところはないな…… と、これからも利⽤を続けていきたいと思っています。

※引用元：優⾷公式HP（https://www.yushoku-kaigoshoku.com/kaigoshokuji/voice/）

優食の会社情報

会社名	株式会社 優食
所在地	岡山県倉敷市水島南幸町6-2
電話番号	086-444-2779
URL	https://www.yushoku-kaigoshoku.com/