RAKUSHOKUの介護施設向け配食サービス

RAKUSHOKUのサービス詳細情報

価格	朝食　170円～（※税率10％での税込価格：184円～）、昼夕食　320円～（※税率10％での税込価格：346円～）
注文単位	5名～（何食～かは記載なし）
配送料	1回あたり16,200円（税込）以上の注文で送料無料　※16,200円（税込）未満の場合、送料1,100円
対応エリア	全国
注文方法	オンライン
お届け方法	冷凍
最短お届け日	1週間
配送スケジュール	公式サイトに記載なし
支払日	公式サイトに記載なし
無料試食会	あり

• 東京エリアに対応している配食サービス一覧

RAKUSHOKUが選ばれる理由

年間1億食をつくる食品メーカーで信頼できる

RAKUSHOKUを運営しているSTIフードホールディングスは、主にコンビニで販売されているお魚総菜を年間1億食製造している実績があります（2022年12月調査時点）。水産食材に強いメーカーである強みを活かして、素材の目利きや鮮度を保つ流通や加工を行うことが可能。旨味の数値化や厳しい品質管理など、長年にわたって培ってきた知識や技術を介護食に活かしています。

業務用とは違う本物の味を再現するために、シンプルな料理こそ工程にこだわって調理しています。また、毎日、コンビニに並ぶ商品の安定したクオリティでありながら、温めるだけの簡単調理で提供。施設の厨房職員の手間や時間を大幅にカットしながら、おいしい食事を提供することが可能です。

利用者の体調に合わせて選べる多彩なメニュー

塩分控えめを基本としており、素材本来の旨味を引き出す調理方法や素材の組み合わせにより、塩分が少なくても満足度の高いメニューを提供しています。また、メンチカツやハンバーグなどの食欲を刺激するガッツリ系のラインナップも用意。そのときの体調に合わせて選ぶことが可能です。

たんぱく質など、日頃不足しがちな栄養素を考慮した食事を提供しています。施設や利用者のニーズに合わせて提供するため、カロリーや塩分の調整食、ムース食への対応も可能。随時個別相談に応じています。多彩なメニューは1週間前までに選んでオーダーするだけ。利用者の直近の体調に合わせて注文することができます。

良心的な価格で豊富なメニュー、コストカットも可能

朝食のみであれば1食173円（税込）～と、厳選した素材を使用しながらもリーズナブルな価格であることも魅力です。毎日数十種類以上のメニューから選ぶことができるため、飽きずに好きな物を食べ続けることが可能。主菜の禁食対応や単品のみの購入など、施設や利用者のニーズに合わせた献立ラインナップを用意しています。

施設で手作りするのと比較すると1か月あたり約46万円、年間約557万円の節約（※）が可能。また、調理担当者の人材確保・人材育成のための時間やコストを削減することができるほか、シフト管理・マネジメントコストの削減にも貢献することができます。

食事・配膳例

朝・昼・夕食

RAKUSHOKUの導入事例

導入事例は公式サイトに掲載されていませんでした。

RAKUSHOKUの利用施設の口コミ

手作りからの移行で楽になった！

時間短縮ができて、味にばらつきがなくなったのでうれしいとのことでした。ハンバーグおいしい。いつも食欲ない方が間食していた。

引用元：RAKUSHOKU（https://www.rakushoku.biz/）

こちらの食材にしてからご利用者様の残飯が少なくなりました

野菜嫌いな方が箸をつけ召し上がる事を時々見かけるようになり嬉しく思いメール致しました。これからもおいしい食事楽しみにしております。

引用元：RAKUSHOKU（https://www.rakushoku.biz/）

美味しくて満足している

利用者様完食が多い。柔らかくて食べやすいものが人気とのこと（胡麻豆腐とか）オペレーションも簡単になった（以前は1品手作りしていた）

引用元：RAKUSHOKU（https://www.rakushoku.biz/）

RAKUSHOKUの無料試食とは

RAKUSHOKUでは、無料試食サンプルを申し込むことができます。公式サイトに申し込みフォームが用意されています。必要事項を入力し、要望内容にサンプル希望がありますので、そちらにチェックを入れて送信してください。

また、サンプル申し込みと同時に詳しい説明をご希望の方には、問い合わせ内容が入力できる欄もあります。

RAKUSHOKUの会社情報

　

会社名	株式会社STIフードホールディングス
所在地	東京都港区南青山1-15-14
電話番号	0120-756-582
URL	https://www.rakushoku.biz/