シニアライフクリエイトの介護施設向け配食サービス

シニアライフクリエイトの料金・エリア・試食会情報

価格	おかずのみ 朝食は170円前後 昼・夕食は240円前後
対応エリア	要問合せ
無料試食会	要問合せ

シニアライフクリエイトが選ばれる理由

選び方次第で人件費や人員配置を適正化

1パックから注文可能なクックフリーズ商品を提供しており、届いた食品は冷蔵解凍または湯煎するだけで誰でも調理できます。肉や魚、ごはんものなどの単品・組み合わせ注文が可能であり、炊飯は厨房で対応するということであればおかずのみの購入も可能。また、朝食のみ、夕食のみなどのオーダーにも対応できます。

管理栄養士が作成した献立をそのまま生かせる献立注文にも対応しています。注文の仕方は自由であるため、朝食や土曜・日曜のみに利用することで調理時間の圧縮や人件費の削減をすることが可能です。また、人員配置が手薄になりがちな夕食だけ利用することで、介護に費やす時間を確保することもできます。

身体機能にも配慮した豊富なメニューを提供できる

普通食だけでなく、身体機能に配慮したセットフードの品揃えも多彩です。刻み食よりもさらにやわらかい食事を希望する方には、味はそのままにすべて柔らかく加工したやわらか食。おかずの種類や素材の色目、摂取カロリーにも配慮したムース食の提供も可能です。そのほか、カロリー・塩分調整食やたんぱく・塩分調整食、消化にやさしい食など、ニーズに合ったメニューを提供することができます。

常時500品目以上のラインナップ及び、250種類の以上の季節に合ったメニューを用意。そのため、施設や利用者のニーズに合わせて好きな物を選んで注文することができます。また、ストックできる冷凍食材であるため、急な予定変更や非常食備蓄にも対応可能です。

オンラインで24時間どこからでも注文できる

事前登録が済んでいれば、施設専用のID、パスワードを利用してインターネットの注文サイトから24時間いつでもどこからでも注文することができます。注文は、利用人数を入力して計算ボタンを押すだけの簡単操作。計算しなくても必要なパック数を自動で割り出すことができ、献立量の調整や品数・商品の変更も自由です。

ネット注文でも献立注文・単品注文・まとめて注文を選択することができるため、施設のニーズに合わせたフレキシブルなオーダーができます。担当者が多忙で職場で注文し忘れても、自宅で早朝や深夜、休日でも対応できるため、仕事に追われることもありません。

シニアライフクリエイトの導入事例

効率化になり残食も減りました

以前の業者の価格アップを機に、ダントツで味がよく、さらに従来と同じ価格で3品から5品に増やせる「特助くん」の昼食献立を導入することにしたんです。最初は5品に増えてスタッフも戸惑っていたものの、基本は解凍作業なのでかえってオペレーションは楽になりました。また、煮物などは湯煎後でも色鮮やかで見た目もよく驚くほどです。それに、品数は増えても食事量やトータルのカロリーは変わらず、嫌いなものがあっても1品残すだけですむため、圧倒的に残食が減り、その分利用者の方の摂取カロリーは増えているので、健康的にも安心だと思います。あと献立表のダウンロードや、代替えリストのメニュー検索など色々と便利で助かっています。

参照元：特助くん 公式HP（ https://tokusukekun.jp/user_voice）

限られたリソースでの対応とメニュー選択の幅が魅力

「あさひデイサービスセンター元気倶楽部」をはじめ、グループ全体の厨房を委託され、「宅配クック123」の加盟店だった縁で「特助くん」を導入しました。現在は100〜110食を、スタッフ3〜4名で担当しています。簡潔なオペレーションだから初心者も対応可能で、時短にもなり、人件費と光熱費削減につながりました。また、1ヶ月分の献立をダウンロードしてメニューに落とし込めるのも便利ですし、献立注文でもアレルギー食材などがあればメニューを差し替えられるというのもいいですね。もちろん利用者の方にも好評で、残飯は少なくなりましたし、暦を大切にされる高齢者の方が多いので、行事食はとくに喜ばれています。

参照元：特助くん 公式HP（ https://tokusukekun.jp/user_voice）

食事・配膳例

やわらか食

画像引用元：シニアライフクリエイト公式HP（https://tokusukekun.jp/lineup/）

ムース食

画像引用元：シニアライフクリエイト公式HP（https://tokusukekun.jp/lineup/）

消化にやさしい食

画像引用元：シニアライフクリエイト公式HP（https://tokusukekun.jp/lineup/）

シニアライフクリエイトの導入事例・口コミ評判

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シニアライフクリエイトの会社情報

　

会社名	株式会社シニアライフクリエイト
所在地	大阪府吹田市江坂町1-14-33 TCSビル1F
電話番号	06-6192-8101
URL	https://tokusukekun.jp/