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E-TABLEの介護施設向け配食サービス

E-TABLEの公式HPキャプチャ

画像引用元:E-TABLE公式HP(https://e-table.jp/)

目次

E-TABLEのサービス詳細情報

価格 朝食 190円~(税表記なし)
昼夕食 320円~(税表記なし)
注文単位 6名~(何食~かは記載なし)
配送料 15,000円以上の購入で送料無料 (15,000円未満の場合、送料:1,300円、北海道と沖縄は2,300円)
対応エリア 全国
注文方法 公式サイトに記載なし
お届け方法 冷凍
最短お届け日 1週間
配送スケジュール 公式サイトに記載なし
支払日 公式サイトに記載なし
無料試食会 あり

E-TABLEが選ばれる理由

日本料理店主監修の本物の味を提供できる

冷凍調理品であっても、手作りと変わらない食感や味わいを実現するために、新鮮な国産野菜や徳島県産海産物にこだわったメニューを提供しています。高級食材である養殖ブリや新鮮な生わかめ、生しらすなど、本物の海の味を提供。小芋やホウレンソウなども国産・新鮮食材にこだわっています。

新鮮な食材がもつパワーを最大限に生かすため、日本料理店を構える店主が料理を監修しています。具材からパン粉付けまで手作りしたコロッケや手焼きの出汁卵、手ごねハンバーグなど、お店で食べるような本物の味を堪能することが可能。手間暇をかけた調理法により、こだわりの料理を提供しています。

専門工場で手作り・直送、柔軟な注文にも対応

長年の料理経験を活かして、素材や料理方法はもちろん、食品が施設に届いた後の調理や盛り付け、提供までを考慮して専門工場で丁寧に手作りしています。魚、肉、卵など、料理によって加工・調理する工場が異なるため、食材の混入の心配もなく業務効率もアップ

ノウハウや設備を活かした柔軟な食品開発が可能であるだけでなく、1拠点での食中毒リスクの低減も可能です。専門工場から直接施設に直送する体制を整備。曜日や朝昼夕食ごとに分けて梱包されているため、届いた後の仕分けも容易です。また、土日のみなど利用者に合わせた柔軟な注文にも対応しています。

選べる多彩なメニューで全国対応

利用者の食べたいという意欲を高める形状と食感にこだわった多彩なメニューを提供しています。和洋中バラエティに富んだ献立を用意しており、施設や利用者のニーズに合わせて主菜は禁食対応も可能です。1日、朝食のみなど、供給形態も自由。パンが好きな方には洋定食など、利用者の好みに合わせてカスタマイズしたメニューを提供することができます。

おかずの内容は、主菜+副菜2品が基本でムース食にも対応可能です。6名分からの対応が可能であるため、小規模な施設や希望する利用者のみへの提供もできます。北海道から沖縄まで、全国対応しているため、どこからでも注文することが可能です。

まとめ
E-TABLEの特徴をまとめると…

徳島県産の海産物や新鮮国産野菜などの食材にこだわり、日本料理店主監修の本物の料理を提供しています。料理に合わせてそれぞれ専門工場で製造されるため、食中毒リスクの低減や配送の利便性も強みです。

このサイトでは、独自調査した中から湯煎や解凍で提供ができるおすすめの介護食配食サービスを紹介しています。施設職員の負担軽減やコスト削減などに悩んでいる方は、ぜひ参考にしてください。

介護職員も利用者も笑顔になる
おすすめ配食サービス3選

食事・配膳例

朝食

E-TABLEの朝食の献立例

画像引用元:E-TABLE公式HP(https://e-table.jp/service/)

昼食

E-TABLEの昼食の献立例

画像引用元:E-TABLE公式HP(https://e-table.jp/service/)

夕食

E-TABLEの夕食の献立例

画像引用元:E-TABLE公式HP(https://e-table.jp/service/)

E-TABLEの導入事例

導入事例は公式サイトに掲載されていませんでした。

E-TABLEの無料試食とは

E-TABLEでは調理済み冷凍食材の無料サンプル提供を実施しています。公式サイトの申し込みフォームから以下の内容を入力後、確認・送信してください

具体的な試食メニューなどは問い合わせ後に連絡が来るようになっています。

E-TABLEの会社情報

 
会社名 E-TABLE株式会社
所在地 大阪府豊中市桜の町6-8-5-302
電話番号 06-6840-7210
URL https://e-table.jp/
施設のタイプ・目的で選ぶ
おすすめ
介護施設向け
配食サービス3選
嚥下食への対応なら
  • 特別養護老人ホーム
  • 介護老人保健施設
など
らくらく御膳
(アイサービス)
1日当たり
693円(税込)~

(※一部の離島に関しては配送条件が異なる場合あり)

おすすめの理由
  • 独自の調理方法により、少量のムース食でも十分な栄養価が摂れる
  • 1施設1担当の専任制で、管理栄養士が献立作成から監査対応の帳票準備、栄養マネジメントまでサポート
  • 特養での導入において、療養食加算取得率100%を達成(※2010年2月〜2026年4月実績)
少人数・少量発注なら
  • デイサービス
  • グループホーム
など
まごの手キッチン
(グローバルキッチン)
1日当たり
685円(税込)~

(※一部の離島に関しては配送条件が異なる場合あり)

おすすめの理由
  • 昼食のみや単品のみ、1人前、行事食の単発購入にも対応
  • 注文から最短3日で納品なため、急な食数増減にも対応できて無駄がない。納品日は曜日・時間帯指定可能(※日曜を除く/地域により金曜・日曜を除く)
  • 契約制ではなく「会員登録制」なため、事前登録しておけば必要な時のみ発注可能
食事の満足度向上なら
  • サ高住
  • 有料老人ホーム
など
クックデリ
(クックデリ)
1日当たり
740円(税込)~

(※一部の離島に関しては配送条件が異なる場合あり)

おすすめの理由
  • 料理研究家が企画段階からテスト調理・サンプルチェック・改良まで監修
  • 季節の行事や二十四節気、旬の食材を活かした献立を考案し「食の楽しみ」を演出
  • 施設の状況に合わせ、「朝食だけ」「土日だけ」「一品だけ」など部分導入が可能

※参照元:アイサービス公式HP(https://ai-service.jp/rakuraku-gozen/)2026年6月1日調査時点

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