画像引用元：日清医療食品公式HP（https://www.nifs.co.jp/）
日清医療食品の料金・エリア・試食会情報
| 価格 | 公式HPに記載なし |
|---|---|
| 注文単位 | 公式HPに記載なし |
| 配送料 | 公式HPに記載なし |
| 対応エリア | 全国 |
| 注文方法 | 公式HPに記載なし |
| お届け方法 | 公式HPに記載なし |
| 最短お届け日 | 公式HPに記載なし |
| 配送スケジュール | 公式HPに記載なし |
| 支払日 | 公式HPに記載なし |
| 無料試食会 | 公式HPに記載なし |
日清医療食品が選ばれる理由
高齢者にやさしい「刻まない介護食」を提供
日清医療食品では、噛む・飲み込む、をサポートした高齢者にやさしい「刻まない介護食」を提供しています。セントラルキッチンで集中調理及びテクスチャの計測を行った食事を届けることにより、安定した品質の介護食を手間なく提供することが可能です。温める・和える・カットする、の3つの作業のみで提供できるため、献立を作成する手間がありません。
咀嚼・嚥下困難な方向けのムース食も提供
日清医療食品では、噛んだり飲み込んだりすることが困難な方向けのムース食の提供も行っています。独自の製法と技術により、素材そのままの見た目や風味、舌触りを再現しているのが特徴です。ムース食アイテムを組み合わせることにより、通常の食事と同等の見た目・風味を保った食事を提供できます。
職員食専用ランチも用意
介護施設では職員も利用者と同様のメニューになりがちですが、週に数回は職員専用メニューを提供しています。利用者のみでなく、職員も楽しめる配食サービスです。
食事・配膳例
献立例①
画像引用元：日清医療食品公式HP（https://www.nifs.co.jp/business/welfare-facility/）
献立例②
画像引用元：日清医療食品公式HP（https://www.nifs.co.jp/our-thoughts/enjoyment/moose-food/）
日清医療食品の導入事例・口コミ評判
おいしくてワクワクする食事
（前略）日清医療食品の食事は、おいしくてワクワクします。そのため、利用者様は結構な量にもかかわらずすごく食べてくれます。利用者様から「どうやって作るの？」と聞かれるほどのおいしさです。コルクボードの掲示板で事前にメニューを紹介してくれるのも良い取り組みです。食事を楽しみにさせる演出が上手で、その日がくるのが楽しみになります。
※引用元：日清医療食品公式HP（https://www.nifs.co.jp/voice/voice-6232/）
細かな工夫を施した食事を提供してくれる
日清医療食品は入所者様の健康状態や食べる、飲み込む能力に合わせて、ムース食やきざみ食など細かな工夫を施した食事を提供してくれます。入所者様にとって食事は生きがいの１つですが、いつもきれいに平らげてしまいます。行事食も凝っていて、クリスマスケーキはとても美味しかったです。毎月の誕生会メニューは重箱で提供してくれて、盛り付けにもこだわってくれます。リクエストで握り寿司を提供いただいた時は、入所者様はとても喜んでいました。入所者様の髪の毛がつやつやして肌の色が良いのは、食事で栄養をしっかりとっているからかもしれません。
※引用元：日清医療食品公式HP（https://www.nifs.co.jp/voice/voice-5729/）
無理を言っても、柔軟に対応をしてくれる
近年は、食べる力、飲み込む力が低下した方々への食事提供について話し合い、当施設における嚥下調整食を一緒に考えてくれています。無理を言うことも多々ありますがそのたびに柔軟に対応いただいています。そうした連携は、細かく言えば毎日のことです。ご利用者は体調が悪いと、食事を十分に摂っていただくことが難しい場合があります。どういうものなら食べられるのか相談すると、内容や形態、分量を調整、提案してくれます。そうした毎日の細かいやり取りを続けることで、連携を強めています。
※引用元：日清医療食品公式HP（https://www.nifs.co.jp/voice/voice-5548/）
入所者様や職員の間でも献立が話題になることも
日清医療食品様の食事はバリエーション豊富で、味だけでなく見た目にもこだわっていただき、入所者様や職員の間でも献立が話題になることが多々あります。特に、季節を感じられる行事食はたいへん好評です。例えば、昨年は「握り寿司」を調理実演いただきました。入所者様のアンケートでは、「久しぶりすぎてお腹がビックリした」「数十年ぶりに食べた」などの声が聞かれ、盛り上がりました。食事の提供でいつも入所者様の笑顔を作っていただいています。
※引用元：日清医療食品公式HP（https://www.nifs.co.jp/voice/voice-4414/）
日清医療食品の会社情報
| 会社名 | 日清医療食品株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディング20階 |
| 電話番号 | 03-3287-3611 |
| URL | https://www.nifs.co.jp/ |
おすすめ配食
サービス3選
下記では、介護施設向けに配食サービスを提供している会社の中から、管理栄養士による食事を提供している配食サービスを厳選。さらに各社の特徴を調査し、現場で働く栄養士さん、厨房スタッフさん、介護職員さんにおすすめしたい「味のよさ」「低コスト」「好き嫌い対策」それぞれの特徴に特化している3社に注目しご紹介します。
（クックデリ）
- プロの料理研究家3人が監修した味を1日ごとに仕分けしてお届けしています。
- 今提供している食事の質・味に不満がある
- 人手不足を解消したい
（グローバルキッチン）
- 調査した全23社の中で1日分の食事を最も安く提供しています。
- 予算が少なく、初期導入費を抑えたい
- 施設利用者の増減に対応したい
クッキングデポ
（タイヘイ）
- 調理済みの配食サービスのみならず、食材のみの配達も行っています。
- 日によって調理済みor手作りを使い分けたい
- 体調・味の好みによって食事をカスタマイズしたい
-
※選定基準：
Googleで「介護施設配食サービス」で検索し100位以内に上位表示された23社中、管理栄養士による献立提供をしていて、「味のよさ」「低コスト」「好き嫌い対策」に対応したサービスを持つ会社をピックアップ（2022年10月20日時点）。 -
【味のよさ】クックデリ：プロの料理研究家監修及び1日ごとに仕分けされている会社。
【低コスト】グローバルキッチン：配食サービスについて公式サイトに価格表記が明記されている会社（23社）の中で、1日当たりの価格が最も安価だった会社。
【好き嫌いをカバーしたい】タイヘイ：配食にプラスして食材配達サービスがあり、個人に合わせて食事のカスタマイズが可能な会社。
タップすると説明が表示されます。
| 対応エリア | 無料試食 サンプル |
1日当たりの 料金 |
美味しさ | 栄養面の 管理体制 |
ソフト食 ・ムース食 |
少人数対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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美味しさで
選びたいなら |
全国
一部の離島に関しては配送条件が異なるためご確認ください。
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〇
訪問試食会のみならず、リモート試食会も選択できます。
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690円～ （※1） 1日3食の値段です。
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プロの料理研究家が監修
一品一品全てプロの料理研究家の監修のもと作られています。
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管理栄養士が管理
塩分は控えめにしつつも、出汁をしっかりときかせ、彩りにもこだわって作成しています。
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〇
栄養価が高く、品数も豊富です。
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3人～ 料金はお問い合わせください。
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|
低予算で
導入したいなら |
全国
一部離島につきましては配送できない場合もあるのでご確認ください。
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〇
無料サンプルがお申込みいただけます。
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626円～ （※2） 朝食は税込136円から、昼食と夕食は税込245円から提供しています。
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おいしさそのまま瞬間冷凍
出来上がりをすぐに冷凍。高齢者の嗜好に合わせた味を提供しています。
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管理栄養士が管理
栄養価を事細かに計算し、エネルギー制限や摂食制限のある方に対応する献立にも対応。
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〇
歯ぐきと舌でつぶせるやわらかさです。
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5人～ 一部個食パックもあります。
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好き嫌いを
カバーしたいなら |
全国
一部、自社便でお届けできない地域に関しましては、宅配便にて対応しています。
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記載なし
無料試食・サンプルの有無についてはお問合せください。
|
記載なし
料金はお問合せください。
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手作りで味を調整できる
手作りができるため、施設内で味の調整も可能です。
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管理栄養士が管理
管理栄養士が献立を作成し、おいしいだけでなく健康にも配慮したメニューです。
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〇
ムース食のほかに噛まなくてよいなめらかなペースト食も取り扱っています。
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6人～
急な人数変更はお届け前々日の午前9時迄のご連絡にて対応しています。
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（※1）税率10％での税込価格：759円
（※2）税率10％での税込価格：688円